Печиво давно стало одним із найпопулярніших десертів у всьому світі. Ця солодка закуска є актуальною для всієї Європи. Однак, зараз діти все більше віддають перевагу цукеркам. Що ж краще — печиво чи цукерки?
Печиво буває різних видів. Можна вибрати печиво з різними смаками, начинками та добавками. Деякі види печива можуть бути кориснішими, ніж цукерки. Наприклад, вівсяне печиво містить клітковину, яка корисна для травлення.
Розкажу, як спекти просте швидке печиво для всієї родини
Ділюся рецептом приготування:
У миску з яйцем висипаємо цукор, ваніль, сіль та розпушувач, змішуємо. Далі вливаємо в суміш мед та олію, знову перемішуємо.
Просіюємо в суміш частинами борошно, замішуємо злегка густе липке тісто. Викладаємо тісто в кондитерський мішок, зціджуємо його на лист у вигляді невеликих паличок.
Випікаємо печиво при 170 градусах 7-10 хвилин.
Таким чином, можна спекти самостійно печиво. Його можна використовувати як складні коржі для легких десертів або просто як частування до чаю.
Інгредієнти:
- Борошно – 150 г;
- Цукор – 30 г;
- Соняшникова олія – 40 мл;
- Яйце – 1 шт.;
- Мед – 50 г;
- Розпушувач – 1 ч.л.;
- Ваніль – дрібка;
- Сіль – дрібка.
