Цей пиріг із джемом подобається всім! М’який, пористий та неймовірно смачний. Готую його буквально за 15 хвилин (без зайвої метушні). Бюджетний рецепт, доступний кожному. Ділюсь.
Інгредієнти:
- Яйце куряче – 1 штука
- Цукровий пісок – 50 грам
- Соняшникова олія – 50 мл
- Молоко – 100 мл
- Йогурт простий – 125 мл
- Ваніль – 1 грам
- Манна крупа – 245 грам
- Розпушувач – 8 грам
- Джем/варення (у мене яблучне, можна будь-яке)
Ділюся рецептом приготування:
У тарілку до яйця насипаємо цукор, наливаємо олію і добре змішуємо віночком.
Наливаємо молоко, простого йогурту (без добавок), насипаємо ваніль та змішуємо віночком.
Насипаємо манку поетапно та змішуємо віночком. Насипаємо розпушувач, змішуємо.
Переливаємо тісто на лист (застелений пергаментним папером) і вирівнюємо.
Зверху прикрашаємо джемом (за допомогою кондитерського мішка) і випікаємо двадцять п’ять-тридцять хвилин при ста вісімдесяти градусах.
Вдалого Вам приготування та відмінного настрою!
