Незвичайні пиріжки з смачною начинкою! Навіть поратися з тістом не потрібно – готую із листкового тіста. Пиріжки з грибами та куркою.
Інгредієнти:
- Листкове тісто (розкатане) – 1 лист
- Цибуля – 1 штука
- Гриби – 200 грам
- Куряча грудка – 250 грам
- Сир – 100 грам
- Яйце – 1 штука
- Сіль та перець – за смаком
Ділюся рецептом приготування:
Цибулю дрібно нарізаємо і обсмажуємо на олії до золотистості і перекладаємо у велику миску.
Гриби дрібно нарізаємо, викладаємо на сковорідку з олією і обсмажуємо. Відправляємо у миску до цибулі.
Курячі грудки нарізаємо на маленькі шматочки, викладаємо на сковороду, солимо, перчимо і обсмажуємо до готовності. Перекладаємо в миску.
Додаємо тертий сир на великій тертці, ретельно перемішуємо.
Листкове тісто нарізаємо на шість квадратиків. У кожен квадратик викладаємо начинку.
Складаємо книжечкою (трикутником) і защипуємо краї.
Викладаємо на лист з папером для випічки і вилкою з обох боків защиплюємо краї. Ножем робимо надрізи та змащуємо збитим яйцем.
Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин. Смачного!
