Лист лаваша потрібно розрізати на дві частини, рівні площі листа. На лист кладемо пергамент, викладаємо перший лист лаваша. Змащуємо поверхню лаваша сметаною.
Подрібнюємо на маленьких різцях терки сир, покриваємо частиною сиру шар зі сметани. Сирну шапочку треба накрити другим лавашем, змастити його кетчупом.
Ковбасу нарізаємо тонкими кружечками, кладемо на шар із кетчупу. Аналогічно ріжемо помідор, викладаємо у проміжки між ковбасою.
Нарізаємо тонкими кільцями цибулю, посипаємо верхівку майбутньої піци цибулею та залишками сиру. Випікаємо піцу в духовці при 200 градусах приблизно 20 хвилин.
В результаті ми отримуємо запашну сирну піцу з мінімуму інгредієнтів. Доповнити піцу можна оливками, маринованими огірками чи другим видом сиру.
Інгредієнти для лінивої піци:
- лаваш – 200 г;
- цибуля ріпчаста – 1 шт.;
- сметана – 3 ст. л.;
- помідор – 1 шт.;
- сир твердий – 150 г;
- сирокопчена ковбаса – 50 г;
- кетчуп – 3 ст. л.
