Для приготування такої яскравої та апетитної закуски вам знадобиться мінімум часу та зусиль. Навіть не віриться, що за 15 хвилин можна одержати таку розкішну страву. Салат “Елементарний” — це буквально порятунок у тих випадках, коли несподівано нагрянули гості, і треба терміново щось подати до столу.
Морква по-корейськи тут як ніколи до речі. Вона надає пікантної гострої нотки, зробивши частування ще цікавішим. Плавлений сир робить салат приємнішою за консистенцію. А ситні яйця з крабовими паличками – це про барвистість та соковитість вже у готовій страві.
Інгредієнти:
- Крабові палички – 200 г
- Часник – 2 зуб.
- Плавлений сир – 2 шт.
- Майонез – 2 ст. л.
- Яйце – 2 шт.
- Морквина по-корейськи – 200 г
- Зелена цибуля – за смаком
Ділюся рецептом приготування:
Розберіть на волокна крабові палички, щоб вийшли тонкі смужки.
Подрібніть на великій тертці сир, заморожений в морозильній камері.
Відваріть круто яйця, охолодіть та очистіть. Аналогічно сиру пропустіть через терку.
Змішайте всі інгредієнти разом, додайте до салату моркву по-корейськи.
Видавіть через прес зубчики часнику, додайте до салату.
Заправте майонезом страву і ретельно перемішайте. В кінці можна посолити, поперчити до смаку, а також прикрасити зеленню.
Салат “Елементарний” з крабовими паличками та плавленим сиром можна подавати до столу! Страва підійде як для звичайної сімейної вечері, так і для святкових посиденьок з рідними.
