Швидкий салат з огірків та моркви – чудовий вибір, коли вам потрібно приготувати легку закуску або гарнір лише за кілька хвилин. Насолоджуйтесь чудовим смаком хрустких овочів.
Ділюся рецептом приготування:
Дрібно натріть очищену моркву та покладіть її в пакет, до якого також додайте нарізаний огірок і подрібнений кріп.
Примітка: заздалегідь видаліть з огірків зайві краї.
Додайте до суміші тертий часник і приправте меленою солодкою паприкою, сіллю, перцем, соєвим соусом та оцтом.
Порада: якщо хочете, щоб салат був гострішим, додайте більше перцю.
Щільно закрийте пакет і струсіть його, щоб ретельно покрити овочі приправою.
Дайте швидкому салату з огірків та моркви промаринуватися 30 хвилин, потім подавайте його окремо або як гарнір.
Інгредієнти:
- морква – 1 шт.
- огірок – 2 шт.
- кріп – 1 пучок
- часник – 3-4 зубчики
- мелена солодка паприка – за смаком
- мелений чорний перець – за смаком
- сіль – за смаком
- соєвий соус – 1 чайна ложка
- оцет 9% – 1 чайна ложка
