Коли немає часу на довгу випічку, завжди можна використовувати готове домашнє або покупне тісто. Слойки за цим рецептом виходять дуже смачні, вони м’які, ароматні, солодкі, пишні, з ніжною начинкою. У начинку додамо лимонну цедру, а аромат цитрусових завжди чудово піднімає настрій у передсвятковий зимовий час. Особливо гарна така швидка випічка, коли багато справ, йде передсвяткова підготовка, а потішити близьких смачним хочеться.
Ділюся рецептом приготування:
Сир викладемо в миску, додамо цукор за смаком. Сир бажано вибирати жирненький, домашній. Розігрійте духовку до 200С. Вливаємо у миску з начинкою яйце.
Додаємо в миску подрібнену лимонну цедру. Цедру можна зняти за допомогою колючої сторони терки. Перемішуємо начинку.
Тісто розкачуємо злегка в один бік і розріжемо тіста на квадрати.
Розкладемо на тісто начинку.
Защипуємо куточки квадратів зверху вузликом так, щоб начинку по краях було видно. Перекладаємо слойки на лист.
Випікаємо слойки в духовці 15-20 хвилин. Готові слойки прикрашаємо цукровою пудрою. Випічку відразу можна подати до столу, гарячі вони чудові!
Інгредієнти:
- Тісто листкове дріжджове – 300 г.
- Сир – 200 г.
- Яйце куряче – 1 шт.
- Цукор – 3 ст.л.
- Лимонна цедра – 0.5 ч.л.
- Пудра цукрова – для прикраси
