Нарізаємо крабові палички тонкою довгою соломкою та перекладаємо у загальну тару.
Перець очищаємо від насіння, прибираємо живець і ріжемо аналогічно крабовим паличкам. Цибулину позбавляємо лушпиння, ріжемо тонкими півкільцями. Обидва овочі викладаємо до паличок.
Помідори ріжемо часточками, потрібно відокремити серцевину від м’якоті. Для цього салату потрібна лише м’якоть, яка не дає зайвого соку.
Натираємо на середніх зубчиках терки – твердий сир, на дрібних різцях подрібнюємо часник. Всі продукти кладемо до паличок, перцю та цибулі.
Заправляємо салат майонезом, солимо і ретельно перемішуємо. Даємо овочам та соусу настоятися, вступити в контакт. Для цього чекаємо приблизно 15 хвилин.
Як результат ми швидко приготували чудовий салат.
Зауважте, не довелося варити овочі чи м’ясо, що суттєво економить час приготування.
Інгредієнти для салату “Червоне море”:
- крабові палички – 450 г;
- червона цибуля – половина шт.;
- помідори – 3 шт.;
- майонез – 3 ст. л.;
- перець болгарський – 1 шт.;
- часник – 3 зубчики;
- твердий сир – 180 г.
