Бюджетну вермішель легко буде перетворити на ще смачнішу заміну смаженої картоплі. Усього 15 хвилин на сковороді та від прісності не залишиться і сліду: тепер вермішель можна подати не лише гарніром, а й головною стравою.
Інгредієнти: 300 г вермішелі, 50 г вершкового масла, 1/2 чайної ложки солі, гаряча вода.
Рецепт не потребує попереднього етапу. Розігріваємо сковороду на середньому вогні. Кладемо вермішель і обсмажуємо її до золотистого кольору, постійно помішуючи. Це триватиме від 8 до 10 хвилин.
Тепер кладемо у сковороду вершкове масло. Солимо, перемішуємо. Вогонь робимо слабкий, вливаємо гарячу воду так, щоб вона ледве вкривала вермішель. Перемішуємо, накриваємо кришкою та смажимо ще 3 хвилини. Вся вода повинна повністю вбратися у вермішель. Через 3 хвилини ще раз перемішуємо, вогонь вимикаємо. Залиште вермішель під кришкою ще на 2 хвилини та подавайте до столу.
Варіюючи різні спеції ви щоразу отримаєте трохи інший смак цікавої страви.
