Поспішаю поділитися з Вами шикарним рецептом сирних булочок із начинкою! Готуються легко, швидко та без дріжджів. Неймовірно смачні, ароматні та ніжні! Спробуйте – Вам сподобаються.
Інгредієнти на 14 штук:
- Яєць – 1 штуку
- Цукру – 3 столові ложки
- Солі – дрібку
- Ванільного цукру – 1 столову ложку
- Сиру – 250 грам
- Вершкового масла – 80 грам
- Борошна – 250 грам
- Харчової соди – 1 чайну ложку
Начинка
- Борошна – 70 грам
- Цукру – 30 грам
- Вершкового масла – 30 грам
Ділюся рецептом приготування:
Яйце розбиваємо у миску і засипаємо цукром. Додаємо ванільний цукор і змішуємо вилкою. Додаємо сир, м’яке вершкове масло і з’єднуємо все вилкою.
Додаємо сіль, просіяне борошно, соду, змішуємо і тримаємо в холодильнику 10 хвилин.
В іншу миску висипаємо борошно та цукор. Додаємо м’яке вершкове масло та з’єднуємо руками.
Ділимо на дві частини і розкачуємо. Зрізаємо нерівні краї.
На кожну частину тіста викладаємо по половині начинки.
Загортаємо в рулети та змащуємо збитим яйцем.
Нарізаємо на рівні шматочки. Запікаємо 20-25 хвилин, при 180 град. Смачного!
