Для приготування цього рисового салату можна використовувати навіть гарнір, що залишився. Дуже зручно для заощадливих господинь. Цю страву можна подавати не лише як закуску. Завдяки ситним інгредієнтам, салат з рису та тунця може стати повноцінною стравою, якої буде достатньо, щоб вгамувати голод.
Щоб салат з тунця та рису був яскравішим і барвистішим, пропоную додати в нього шматочки болгарських перців різних кольорів. Крім того, прикрасити закуску можна не лише кропом, а й петрушкою, кінзою або зеленою цибулею.
Інгредієнти:
- Рис – 1 склянка
- Консервований тунець – 150 г
- Болгарський перець – 1 шт.
- Консервована кукурудза – 150 г
- Червона цибуля – 1 шт.
- Майонез – 4 ст. л.
- Кріп – 0,5 пуч.
Ділюся рецептом приготування:
Завчасно відваріть рис до готовності. Злийте розсіл з кукурудзи та тунця, змішайте інгредієнти.
Болгарський перець очистіть від насіння та плодоніжки, наріжте його та цибулю кубиками. Додайте овочі до рису та риби.
Заправте салат майонезом і прикрасьте гілочками кропу.
Для приготування рисового салату з тунцем бажано використовувати консервовану рибу у власному соку. Тоді закуска не буде дуже жирною. Крім того, заправляти страву можна не тільки майонезом, але і сметаною, грецьким йогуртом або спеціальними пряними заправками. Смачного!
