Три курячі яйця поміщаємо в ємність і заливаємо водою. Готуємо круто, досить 8-10 хвилин після закипання. Промиваємо під струменем холодної води та залишаємо остигати. Очищаємо від шкаралупи, а потім натираємо на великій тертці.
Твердий сир також натираємо на великій тертці. У глибокій мисці з’єднуємо тертий сир із підготовленими яйцями. Далі додаємо консервовану кукурудзу.
Заправляємо салат майонезом і ретельно перемішуємо столовою ложкою. Наприкінці можна прикрасити салат зеленню. У нашому випадку – петрушкою.
Так ми отримали швидкий та смачний салат, який поєднує в собі недорогі продукти. Цей варіант стане чудовим доповненням до вашого святкового столу.
Інгредієнти для салату:
- Консервована кукурудза – 300 г;
- Яйця – 3 штуки;
- Сир – 200 г;
- Майонез – 3 ст. л.
