Приготувала одного разу і рецепт став улюбленим! Неймовірно смачні і ніжні тістечка з кремом. Готуються швидко, легко і без проблем. У магазині таких не знайти! Ділюсь рецептом з Вами.
Інгредієнти:
Для міні-тортиків
- Яйця (середні) – 2 штуки
- Цукор – 125 грам
- Соняшникова олія – 70 мілілітрів
- Йогурт (у мене зі смаком банана) – 125 грам
- Ванільний цукор або ванілін
- Борошно – 200 грам
- Какао – 30 грам
- Розпушувач – 8 грам
Для крему
- Вершки – 200 грам
- Нутелла (шоколадна паста) – 2 столові ложки
Ділюся рецептом приготування:
У миску вбиваємо яйця, додаємо цукор, ванілін, сіль і перемішуємо.
Додаємо олію і перемішуємо.
Додаємо йогурт та перемішуємо.
Додаємо борошно, какао і перемішуємо. Додаємо розпушувач та перемішуємо.
Заповнюємо форми під кекси і відправляємо в розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку на двадцять п’ять хвилин.
Готові кекси перевертаємо догори дном.
У чисту чашку виливаємо вершки та збиваємо міксером. Додаємо Нутеллу та збиваємо ще раз міксером.
Викладаємо крем у кекси і за бажанням прикрашаємо шоколадною крихтою. Чудового Вам дня!
