Ще одна страва, яку можна віднести до розряду «швидко, просто та смачно». Гриби з картоплею чудово поєднуються, що робить страву особливо смачною. Вона не вимагає від вас багато вільного часу і з приготуванням упорається навіть маленька дитина.
Інгредієнти:
- картопля – 500 гр
- гриби – 500 гр
- соняшникова олія – 6 ст.л
- сіль перець
Ділюся рецептом приготування:
Беремо форму для випічки і застеляємо фольгою так, щоб вона виступала за краї.
Картоплю очищаємо та нарізаємо середніми шматочками, а потім кладемо у фольгу. Гриби (краще використовувати печериці) нарізаємо довільними шматочками і додаємо до картоплі.
Все солимо і перчимо за смаком, а також поливаємо олією.
Фольгу щільно закриваємо та ставимо заготовку в духовку, розігріту до 200 градусів. І випікаємо протягом 40-50 хвилин. Потім форму дістаємо, фольгу відкриваємо і ставимо страву назад у духовку ще на 10 хвилин. Смачного!
