Ділимо помідори на великі часточки, позбавляємо від плодоніжки та внутрішньої частини з насінням. Нарізаємо помідори маленьким кубиком, аналогічно подрібнюємо ковбасу.
Натираємо на маленьких різцях терки сир, змішуємо з помідорами та ковбасою в одній мисці. Шинкуємо петрушку, з сіллю викладаємо до інших продуктів.
Заправляємо салат майонезом та ретельно перемішуємо.
Можна заправляти салат сметаною, так він вийде кориснішим. Ця страва готується майже миттєво, при цьому виходить смачною.
Прикрасити салат рекомендується зеленню – кропом, кінзою.
Інгредієнти для салату:
- помідори – 3 шт.;
- ковбаса – 150 г;
- сир – 50 г;
- петрушка – 1 пучок;
- сіль – ½ ч. л.;
- майонез – 2 ст. л.
