Приготувала неймовірно смачний насипний пиріг із продуктів, які були вдома. Тепер завжди так готуватиму – швидко, легко, і продукти прості.
Інгредієнти:
- Яйце – 1 штука
- Цукор – 100 грам
- Соняшникова олія – 100 мілілітрів
- Лимонна цедра
- Борошно – 250 грам
- Розпушувач – 10 грам
- Шоколадна крихта
- Варення – 4 столові ложки
- Подрібнені волоські горіхи
Ділюся рецептом приготування:
До яйця додаємо цукор і збиваємо віночком. Підливаємо олію, продовжуємо змішувати віночком.
Частками висипаємо борошно та розпушувач. Додаємо терту на дрібній тертці цедру лимона та змішуємо руками.
Додаємо шоколадну крихту (за бажанням), трохи присипаємо борошном і змішуємо руками.
Більшу частину тіста розкачуємо по пергаменту. Зверху викладаємо варення та розмазуємо. Посипаємо подрібненими грецькими горіхами.
Зверху натираємо на великій тертці меншу частину тіста і загинаємо краї. Випікаємо 15 хвилин при температурі 200 градусів.
Готовий пиріг розрізаємо на шматки та прикрашаємо цукровою пудрою.
