Якщо думаєте, куди подіти яблука – приготуйте цей яблучний легкий пиріг. Осінню яблучну випічку готую зараз щодня! Смачний, ніжний, м’який, а готується без масла! Ділюсь рецептом.
Інгредієнти:
- Курага – 100 грам
- Яблуко – 1 штука
- Яйця – 3 штуки
- Цукровий пісок – 120 грам
- Ванілін – дрібка
- Борошно – 130 грам
- Розпушувач – 5 грам
Ділюся рецептом приготування:
Яблука очищаємо від шкірки та ріжемо на невеликі часточки. Курагу дрібно нарізаємо.
У велику тарілку розбиваємо яйця та збиваємо за допомогою міксера, одночасно насипаючи цукровий пісок.
Насипаємо борошно, розпушувач, ванілін і добре розмішуємо за допомогою віночка.
Викладаємо підготовлені яблучні часточки та курагу, розмішуємо.
Перекладаємо масу, що вийшла, у змащену форму для випічки 22 сантиметри. Вирівнюємо та відправляємо у розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку – на тридцять хвилин.
Приємного Вам чаювання!
