Приготувала якось, і тепер цей молочний пиріг став улюбленим! З такою випічкою і ніякого торта не треба – незрівнянний смак, і аромат стоїть на весь будинок, а готується швидко та легко. Ділюсь рецептом з Вами.
Інгредієнти:
- Яйця курячі – 3 штуки
- Цукор – 150 грам
- Сіль – дрібка
- Ванільний цукор – 8 грам
- Соняшникова олія – 120 мілілітрів
- Молоко – 150 мілілітрів
- Борошно – 250 грам
- Розпушувач – 15 грам
- Мигдаль та шоколадна крихта (для прикраси)
Ділюся рецептом приготування:
У глибоку миску розбиваємо яйця, додаємо трохи солі, ванільний цукор, білий цукор та за допомогою міксера перемішуємо всі інгредієнти в однорідну суміш.
Додаємо олію і перемішуємо за допомогою віночка. Додаємо молоко та перемішуємо.
В іншій мисці змішуємо борошно з розпушувачем і просіюємо в основну суміш. Все перемішуємо.
Беремо форму діаметрів 26 сантиметрів та заповнюємо тістом.
Обсипаємо подрібненим мигдалем та шоколадною крихтою. Тримаємо в духовці 30-35 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!
