У миску з яйцем висипаємо класичний і ванільний цукор, вливаємо олію і ретельно перемішуємо до розчинення дрібок. Додаємо до суміші грецький йогурт, змішуємо.
Висипаємо в суміш борошно та розпушувач, замішуємо густе тісто. Викладаємо тісто в кондитерський мішок.
У сковороді розігріваємо олію, зціджуємо спіраллю всередину порції тіста, створюємо оладки.
Обсмажуємо оладки з обох боків золотистого кольору.
Після приготування можна занурити кожну оладку в цукрову пудру. Виходять гарні смачні оладки для сніданку.
Інгредієнти:
- борошно – 175 г;
- йогурт грецький – 5 ст.л.;
- цукор – 2 ст.л.;
- олія соняшникова – 2 ст.л.;
- яйце – 1 шт.;
- розпушувач – 2 ч.л.;
- ванільний цукор – 10 г.
