Відварюємо до готовності і картоплю, і курячі грудки. Картоплю очищаємо та розминаємо до стану пюре, змішуємо з маслом та сіллю.
Нарізаємо невеликими шматочками варену курячу грудку. Висипаємо м’ясо у пюре, змішуємо.
Рекомендую смачний рецепт – домашні курячі котлети.
Посипаємо масу паприкою, продовжуємо перемішувати. Формуємо з одержаного тіста котлети.
Розбиваємо в окрему миску яйце, збиваємо. Обволікаємо в яйці котлети, а потім посипаємо панірувальними сухарями.
Розігріваємо в сковороді олію, викладаємо на поверхню котлети. Обсмажуємо котлети по обидва боки до золотистого кольору.
У результаті ми маємо прості курячі котлети з картоплі та м’яса.
Цей чудовий спосіб замінити рецепт звичайних курячих котлет.
Інгредієнти для курячих котлет:
- куряча грудка – 500 г;
- картопля – 3 шт.;
- вершкове масло – 40 г;
- сіль – 1 ч.л.;
- паприка – 1 ч. л.;
- яйце – 1 шт.;
- панірувальні сухарі.
