Нарізаємо помідори на кубики середнього розміру або на дрібні часточки. Заздалегідь у помідорів видаляємо плодоніжки.
Нарізаємо ковбасу невеликими кубиками. Пропускаємо через прес зубчики часнику, викладаємо до ковбаси та помідорів. Солимо і перчимо на смак, заправляємо майонезом і ретельно перемішуємо.
Натираємо сир на маленьких зубчиках тертки. Можна додати сир прямо до салату або посипати його під час сервірування перед подачею.
Також салат прикрашаю нарізаною зеленою цибулею. Виходить швидкий та простий салат за 5 хвилин.
Інгредієнти для салату “Східний”:
- помідори – 2 шт.;
- ковбаса копчена – 200 г;
- сир – 50 г;
- часник – 2 зубчики;
- майонез – 1 ст.л.;
- сіль – 0,5 ч. л.
