Капусту треба нашаткувати максимально дрібно. Яйця курячі відварюємо круто та охолоджуємо у холодній воді. Копчену ковбасу разом із очищеними яйцями нарізаємо невеликими брусочками.
З консервованої кукурудзи слід злити всю рідину. З’єднуємо в одній мисці подрібнену капусту, ковбасу, яйця та кукурудзу. Заправляємо салат майонезом та ретельно перемішуємо.
Чарівність даного рецепту полягає в тому, що він готується буквально за 10 хвилин.
Відмінний варіант для перекушування, який підійде всім.
Інгредієнти для салату з пекінською капустою:
- пекінська капуста – 500 г;
- майонез – 3 ст. л.;
- копчена ковбаса – 250 г;
- консервована кукурудза – 300 г;
- яйця курячі – 4 шт.
