Коли потрібно швидко приготувати смачний сніданок, перекус або частування для гостей, на допомогу приходять гарячі бутерброди. Це проста, ситна і неймовірно апетитна страва вже багато років залишається одним із найпопулярніших рецептів домашньої кухні.
Ділюся своїм рецептом швидких гарячих бутербродів, які будуть смачнішими за піцу.
Що нам знадобиться
- Батон – 12 шматочків.
- Ковбаса – 150 г.
- Твердий сир – 100 г.
- Яйця – 2 шт.
- Майонез – 1 ст. л.
- Кетчуп – 3 ст. л.
- Італійські трави – 1 ч. л.
- Кунжут – 1 ч. л.
- Зелена цибуля/кінза/кріп.
Як я готую гарячі бутерброди
Яйця збиваємо з майонезом і натертим на великій тертці сиром. Шаткуємо кріп, кінзу або зелену цибулю, викладаємо в суміш, солимо і перчимо.
Для соусу в кетчупі змішуємо італійські трави. Шматочки батона змащуємо кетчупом.
Нарізаємо ковбасу і викладаємо на шар кетчупу, а зверху кладемо суміш із сиру та яєць. Посипаємо бутерброди кунжутом і на високій потужності в мікрохвильовці розігріваємо 5 хвилин.
Виходять смачні гарячі бутерброди в мікрохвильовці. Чудовий варіант сніданку, коли хочеться чогось швидкого і ситного. Смачного!
