У миску розбиваємо яйця, висипаємо цукор і ретельно перемішуємо до розчинення дрібок. Викладаємо в яєчну суміш сметану та олію, висипаємо ванілін, знову перемішуємо до однорідності.
Висипаємо в суміш розпушувач, а потім додаємо частинами борошно, замішуємо густе тісто. Деко застеляємо пергаментом, викладаємо на поверхню столовою ложкою невеликі порції тіста.
Рекомендую смачний рецепт – ще один смачний та швидкий торт.
Випікаємо порції тіста при 200 градусах 5-6 хвилин.
Для крему в сметану кладемо згущене молоко і збиваємо. Обвалюємо кожен шматочок бісквіту в кремі та кладемо на тарілку.
Поступово викладаємо острівець зі шматочків бісквіту в кремі.
Залишками крему поливаємо торт. Відправляємо торт у холодильник на кілька годин. Можна прикрасити торт глазур’ю із шоколаду.
Виходить гарний та солодкий торт Черепаха.
Інгредієнти для тіста:
- яйця – 4 шт.;
- цукор – 200 г;
- сметана – 200 г;
- соняшникова олія – 200 мл;
- ванілін – 1,5 г;
- борошно – 500 г;
- розпушувач – 10 г.
Інгредієнти для крему:
- згущене молоко – 200 г;
- сметана – 800 г.
