Ретельно кілька разів у воді промиваємо рис. Курячі стегна змішуємо з паприкою, олією, залишаємо маринуватися на 30 хвилин.
Нарізаємо маленьким кубиком моркву, на 4 частини ділимо цибулю. У кулінарний рукав викладаємо моркву, висипаємо рис, приправу для плову. Кладемо на рис цибулю, часник, солимо.
Рекомендую смачний рецепт – Соковитий рулет із курки в духовці.
Виливаємо на рис у рукав воду, кладемо курячі стегна та часник.
Запечатуємо рукав, запікаємо страву при 180 градусах 1 годину 10 хвилин.
Розрізаємо рукав і дістаємо звідти готовий рис та курячі стегна. Рецепт легкий, не змушує довго стояти біля плити.
Інгредієнти для запеченої курки з рисом:
- Рис – 400 г;
- Вода – 600 мл;
- Курка стегно – 800 г;
- Морква – 2 шт.;
- Цибуля – 1 шт.;
- Часник – 5 зубчиків;
- Олія соняшникова – 3 ст.л.;
- Приправа для плову – 2 ст. л.;
- Паприка солодка – 1 ч. л.;
- Сіль – ½ ч.л.
