Сьогодні варитимемо кукурудзу – швидко, апетитно, бюджетно і шалено смачно! Таку кукурудзу люблять усі без винятку, і дорослі і діти, а приготування не складає ніяких труднощів!
За цим рецептом кукурудза виходить соковитою, солодкою та дуже смачною!
Інгредієнти:
- кукурудза – 4 шт
- вершкове масло – 20 г
- сіль за смаком
Ділюся рецептом приготування:
Готуємо усі необхідні інгредієнти. Для варіння найкраще підійде кукурудза солодких цукрових сортів. Бажано купувати качани з листям, з ними кукурудза довше збереже соковитість. Листя має бути зелене і свіже.
Добре промиваємо качани кукурудзи та очищаємо її від листя.
Беремо велику каструлю і викладаємо на дно листя від кукурудзи. Зверху викладаємо очищену кукурудзу.
Кукурудзу заливаємо водою, так щоб вода покривала качани приблизно на 1 см. На початку кукурудза спливатиме, але як тільки вона набереться водою, то зануриться у воду.
Варимо кукурудзу на середньому вогні із відкритою кришкою до готовності, від 40 хвилин до 1 години. Все залежить від сорту та свіжості плодів.
Після того, як кукурудза приготується, викладаємо її на тарілку, посипаємо сіллю і змащуємо вершковим маслом.
Готову кукурудзу подаємо до столу! Смачного!
