Сьогодні ми хочемо запропонувати незвичайне поєднання інгредієнтів у цьому салаті, оцінити його гідно можна лише спробувавши! Готуйте із задоволенням.
Ділюся рецептом приготування:
Відварюємо буряк або запікаємо в духовці, потім натираємо на великій тертці. Для огірків також використовуємо велику тертку. Зливаємо зайву рідину.
Секрет смакоти салату в огірках. Овочі мають бути консервовані, а кислі бочкові соління брати не варто.
Підготовлені інгредієнти відправляємо до салатниці, додаємо пропущений через прес часник. Заправляємо однією ложкою майонезу та перемішуємо. Розрівнюємо по дну посуду, формуючи перший шар салату.
Відкриваємо рибні консерви.
Ми використовуємо сайру у власному соку, але також підійде горбуша, сардина або тунець.
Позбавляємось рідини і розминаємо вилкою вміст банки. Формуємо другий шар салату.
Далі видавлюємо кілька ліній майонезу по двох діагоналях, у нас виходить сіточка. Курячі яйця натираємо на великій тертці. Викладаємо третій шар. Зверху знову робимо майонезну сіточку.
За допомогою ножа дрібно нарізаємо кріп. Прикрашаємо салат підготовленою зеленню.
Частування готове! Воно відмінно підходить для святкового столу чи сімейної вечері. Смачного!
Інгредієнти:
- буряк – 2 шт.;
- рибні консерви – 1 банка;
- яйця – 5 шт.;
- консервовані огірки – 3 шт.;
- часник – 2-3 зубчики;
- кріп;
- майонез.
