Відварюємо картоплю, моркву та яйця до готовності. Очищаємо картоплю і натираємо на великій тертці, викладаємо в кулінарне кільце, посипаємо сіллю.
Змащуємо шар салату майонезом. Кладемо на картопляний шар печінку тріски, вирівнюємо по поверхні.
Рекомендую смачний рецепт – безпрограшний варіант салату з куркою.
Цаткуємо дрібно зелену цибулю, нарізаємо пластинками мариновані огірки. Посипаємо печінку тріски цибулею, викладаємо по колу внахлест мариновані огірки.
Огірковий шар змащуємо сіточкою із майонезу. Натираємо на великій тертці моркву і кладемо на шар із огірків. Половину одного яйця залишаємо, решту нарізаємо маленьким кубиком.
Змащуємо сіточкою з майонезу морквяний шар та викладаємо на нього яйця. Змащуємо яєчний шар майонезом. Залишками цибулі та половинкою яйця прикрашаємо салат.
Можна залишити салат на годину просочитися у холодильнику.
Виходить цікава страва, яка трохи нагадує Олів’є.
Інгредієнти для салату “Ніжніше ніжного”:
- картопля – 2 шт.;
- морква – 2 шт.;
- печінка тріски – 200 г;
- зелена цибуля – пучок;
- яйця – 4 шт.;
- мариновані огірки – 4 шт.;
- сіль – дрібка;
- майонез.
