Намазка з бекону – це оригінальна та поживна закуска, яка може стати відмінним доповненням до будь-якого столу. Вона готується зі смаженого бекону з додаванням гірчиці, яєць, майонезу та інших інгредієнтів.
Намазка має насичений смак та аромат, а також ніжну текстуру. Її можна подавати на скибочках хліба, крекерах або овочах як закуску або використовувати як соус до основних страв.
Ділюся рецептом приготування:
Нарізаємо невеликими скибочками хліб та підсушуємо його на сковороді. Також у сковороді обсмажуємо бекон, відварюємо круто яйця.
Натираємо на великій тертці варені яйця, шаткуємо бекон. Додаємо бекон до яєць, шаткуємо туди ж зелену цибулю.
Викладаємо до суміші продуктів гірчицю та майонез, перемішуємо. Намазуємо суміш на шматочки підсушеного хліба.
Виходить цікава намазка для сніданку. Можна замінити зелену цибулю на петрушку, іншу зелень, а також додати чорний перець. До цієї намазки також підходять різні овочі, з якими можна скласти ситний бутерброд.
Інгредієнти:
- яйця – 4 шт.;
- бекон сирокопчений – 70 г;
- цибуля зелена – пучок;
- гірчиця – 1 ч.л.;
- майонез – 1 ст.л.;
- хліб.
