На святковому столі обов’язково має бути багато різноманітних салатів. Це дозволить гостям вибрати той, який більше до вподоби. Важливо готувати не лише класику, а й нові оригінальні страви. Наприклад, можна спробувати зробити салат “Мадонна”. Він готується з доступних продуктів, а час збирання займає буквально 10 хвилин.
Незвичайно те, що в салат додаються волоські горіхи та апельсин. За бажання апельсин можна замінити ананасом або мандарином. Цей цитрусовий шар дасть легку насолоду салату, що відмінно поєднується з ніжним курячим м’ясом, плавленим сиром та яйцями.
Щоб салат було зручно заправляти, майонез краще викласти в мішок. Так сіточка з майонезу виглядатиме акуратніше.
Необхідні продукти
- Куряче філе – 250 г;
- Апельсин – 1 шт.;
- Плавлені сирки – 2 шт.;
- Яйця – 4 шт.;
- Часник – 1 зубчик;
- Горіхи грецькі;
- Майонез;
- Сіль.
Покроковий рецепт приготування салату Мадонна
Варене куряче філе нарізаємо на невеликі шматочки, викладаємо першим шаром салату. Натираємо дрібно часник і змішуємо з майонезом, покриваємо курячий шар.
Очищений апельсин ділимо на часточки і нарізаємо їх дрібно, кладемо наступним шаром. Подрібнюємо горіхи та посипаємо шар апельсина, покриваємо його сіточкою з майонезу.
Натираємо на великій тертці плавлений сир і посипаємо апельсиновий шар. Змащуємо сирний шар майонезом, натираємо на нього шар із варених яєць. Покриваємо яєчний шар майонезом і посипаємо волоськими горіхами. Виходить ніжний смачний салат “Мадонна”.
