Сьогодні я до вас із пісним салатом з картоплі та квашеної капусти. На смак салат нагадує всім відомий вінегрет. Салат легкий у приготуванні і використовуються в ньому звичайні продукти.
Ділюся рецептом приготування:
1. Нарізаємо кубиком гарячі моркву та картоплю.
2. Солимо овочі і перчимо, заправляємо олією і відставляємо остигати.
3. Подрібнюємо зелень.
4. Подрібнюємо цибулю.
5. Змішуємо всі інгредієнти салату і він готовий! Всім смачного!
Інгредієнти:
- Квашена капуста – 250 г
- Варена картопля (тепла) – 400 г
- Варена морква (тепла) – 300 г
- Консервований зелений горошок – 250 г
- Цибуля – 1 шт. (100 г)
- Соняшникова олія – 3-4 ст.л.
- Кріп – кілька гілочок
- Сіль, перець – за смаком
