Сьогодні готую пиріг із варення, який порадує всю родину! Головна перевага цієї випічки у тому, що він м’який і дуже смачний. Приготування швидке і продукти економічні. Ділюсь рецептом.
Інгредієнти:
- Яйця – 4 штуки
- Цукор – 6 столових ложок
- Сіль – дрібка
- Соняшникова олія – 6 столових ложок
- Молоко – 6 столових ложок
- Ванілін – 1 грам
- Борошно – 6 столових ложок (з гіркою)
- Розпушувач – 8 грам
- Варення
Ділюся рецептом приготування:
До яєць викладаємо цукровий пісок, сіль та збиваємо міксером до утворення піни. Наливаємо олії, молока, додаємо ванілін і ще раз збиваємо.
Кладемо поступово борошно, розпушувач і розмішуємо лопаткою.
У форму 24 сантиметри викладаємо пергаментний папір і кладемо половину тіста. Випікаємо п’ятнадцять хв, при ста вісімдесяти градах.
Змащуємо корж варенням і виливаємо тісто, що залишилося. Забираємо в духовку ще на 15-20 хвилин.
Готовому пирогу дати повністю охолонути. Смачного!
