У мисці змішуємо яйця із сіллю та цукром, перемішуємо до розчинення дрібок. Виливаємо в суміш кефір та розтоплене вершкове масло, продовжуємо змішувати.
Висипаємо в суміш борошно та розпушувач, замішуємо густе тісто. Висипаємо в тісто родзинки і знову ретельно перемішуємо.
Змащуємо склянки по 200 мл олією. Викладаємо в склянки тісто на ⅔, ставимо склянки на лист, застелений пергаментом.
Випікаємо паски при 180 градусах 40 хвилин.
Це швидкий рецепт маленьких пасок. Відмінний подарунок для дітей можна посипати верхівку цукровою пудрою або полити глазур’ю.
Інгредієнти:
- Яйця – 2 шт.;
- Сіль – дрібка;
- Цукор – 150 г;
- Кефір – 300 мл;
- Вершкове масло – 10 мл;
- Борошно – 300 г;
- Розпушувач – 1 ч.л.;
- Родзинки – 50 г.
