Якщо ви думаєте, що грінки – це нудний сніданок, яким нікого вже не здивувати, отже, настав час приготувати його за цим рецептом. Така страва точно сподобається всім, особливо наймолодшим членам сім’ї. Адже це дуже смачно!
Нічого складного у приготуванні такого сніданку немає. На нього потрібно витратити не більше ніж 20 хвилин. Якщо ж ви смажите цю страву не самі, тоді можна впоратися ще швидше. Повірте, діти дуже люблять допомагати з приготуванням таких гріночок, начиняти їх улюблене заняття.
Інгредієнти:
- Батон – 1 шт.
- Сир зернистий (домашній) – 150 г
- Вершкове масло – 100 г
- Ванільний цукор – за смаком
- Родзинки – 70 г
- Сметана – 1 ст. л.
- Яйце – 1 шт.
Ділюся рецептом приготування:
Наріжте батон, чергуючи при цьому надрізи (перший повинен бути повним, другий – не до кінця), щоб у результаті вийшли кишеньки.
З’єднайте сир зі сметаною та ванільним цукром. Перебийте все блендером до однорідної маси. Додайте родзинки і добре перемішайте.
Начиніть кишеньки сирною масою, на кожну витратіть приблизно по 1,5 ст. л.
В окремій ємності збийте яйце. Вмочіть у нього грінки з двох сторін. Обсмажте їх на розігрітій сковороді з розтопленим вершковим маслом до золотистості. Готово!
Для обсмажування радимо встановлювати середній вогонь. Так гріночки вийдуть дуже апетитними. Вони матимуть золотисту скоринку та інтригуючі кишеньки з найніжнішою сирною начинкою.
