Нарізаємо відварене куряче філе на дрібні шматочки. Відварюємо яйця та відокремлюємо жовтки від білків і натираємо білки на дрібній тертці. Подрібнюємо півкільцями свіжі огірки та натираємо твердий сир на дрібній тертці.
У тарілку в якій подаватимемо салат, викладаємо роз’ємне кільце і викладаємо куряче філе, розподіляємо по дну форми, солимо і за допомогою кондитерського мішка робимо сітку з майонезу. Викладаємо консервовану кукурудзу, розподіляємо та заправляємо майонезом. Зверху посипаємо тертим сиром, розподіляємо та промазуємо майонезом. Викладаємо підготовлені огірки та наносимо шар майонезу. Жовтки подрібнюємо руками та посипаємо зверху салату.
Солимо і вирівнюємо салат за допомогою ложки. Наносимо майонез і зверху викладаємо білки. Вирівнюємо салат і дістаємо із форми.
Приємного апетиту і з Новим роком!
Інгредієнти
- варене куряче філе – 2 штуки
- консервована кукурудза – 0.5 банки
- твердий сир – 120 грам
- свіжі огірки – 2-3 штуки
- варені яйця – 6 штук
- майонез
