На приготування цих різдвяних тістечок ви не витратите багато часу. Потрібно 10 хвилин для замісу тіста, а потім ще стільки ж для формування десерту. Незважаючи на простоту приготування, частування виходить дуже смачним та святковим.
Інгредієнти:
- Яйце – 3 шт.
- Сіль – 1 дрібка
- Ванільний цукор – 16 г
- Цукор – 150 г
- Соняшникова олія – 150 мл
- Молоко – 150 мл
- Розпушувач – 8 г
- Пшеничне борошно – 300 г
- Шоколадні краплі – 2 ст. л.
- Гіркий шоколад – 100 г
- “Нутелла” – за смаком
Ділюся рецептом приготування:
Збийте яйця з сіллю, звичайним і ванільним цукром до збільшення в об’ємі та посвітління.
Продовжуючи збивати, влийте олію та молоко. Просійте борошно з розпушувачем та замісіть тісто. Наприкінці додайте шоколадні краплі чи стружку.
Застеліть лист пергаментом і рівномірно розподіліть тісто. Випікайте 20 хвилин в розігрітій до 175 °С духовці. Дайте коржу повністю охолонути.
Наріжте бісквіт на смужки. Кожну другу змащуйте «Нутеллою» та накривайте першою. Заберіть заготовки в холодильник на 1 годину.
Наріжте бісквіт порційними шматочками. Кожен опустіть у розтоплений шоколад. Залишками шоколаду прикрасьте десерт. Заберіть у холодильник до застигання шоколаду.
Зазвичай на Різдво не готують складних і дорогих десертів, тому бісквітні тістечка з шоколадом якнайкраще підходять для цього свята. Але не обмежуйте себе! Це частування можна подавати на будь-яке свято або навіть готувати у будній день, оскільки рецепт простий та швидкий. А ви вже знаєте, який десерт подаватимете на святковий стіл?
