Потрібно для початку нашаткувати дрібно капусту і посолити. Віджимаємо руками капустяну масу, щоб та дала трохи соку.
Розділяємо крабові палички на волокна та перекладаємо до капусти. Видаляємо з яблука серцевину, очищаємо від шкірки. Подрібнюємо фрукт на корейській або звичайній великій тертці.
Додаємо яблуко до капусти та паличок, висипаємо цукор та журавлину. Заправляємо салат майонезом і добре перемішуємо.
Виходить соковитий, смачний та вітамінний салат із крабових паличок.
Всі інгредієнти добре контактують між собою, що дає особливу кислинку та насолоду.
Інгредієнти для салату з крабових паличок:
- капуста – 400 г;
- майонез – 2 ст. л.;
- крабові палички – 200 г;
- цукор – 0,5 ч. л.;
- яблуко – 1 шт.;
- сіль за смаком;
- журавлина – жменя.
