Нарізаємо ковбасу та огірок соломкою. Відварюємо круто яйця, остуджуємо та очищаємо. Яйця нарізаємо великим кубиком.
Натираємо на великій тертці сир, змішуємо в салатнику із соломкою з ковбаси та огірка, подрібненими яйцями. Додаємо до салату консервовану кукурудзу, заздалегідь позбавляємо її зайвої рідини.
Заправляємо салат майонезом за смаком. Перед подачею викладаємо сухарики.
Не варто викладати сухарики заздалегідь, тому що вони можуть увібрати в себе майонез і розмокнути. Декорувати салат рекомендуємо зеленню – петрушкою та кропом.
Інгредієнти для салату:
- Ковбаса – 150 г;
- Огірок – 1 шт.;
- Яйця – 2 шт.;
- Сир твердий – 100 г;
- Кукурудза консервована – 150 г;
- Майонез;
- Сухарики.
