Натираємо на маленьких різцях терки очищену моркву та яйце. Пропускаємо через прес зубчики часнику, додаємо до яйця та моркви.
Натираємо сир дрібно, викладаємо в салат. Яблуко очищаємо від насіннєвої коробочки та шкірки. Натираємо на великій тертці яблуко, додаємо в салат.
Рекомендую смачний рецепт – Салат Дамський каприз.
Заправляємо салат майонезом та ретельно перемішуємо.
Подрібнюємо горіхи, посипаємо салат.
Для великої компанії інгредієнти варто збільшити вдвічі.
Виходить простий салат Київський. Це гарний варіант закуски для святкового столу.
Інгредієнти для київського салату:
- морква – 1 шт.;
- часник – 2 зубчики;
- варене яйце – 1 шт.;
- сир – 30 г;
- яблуко – ½ шт.;
- майонез – 1,5 ст.л.;
- волоські горіхи – 30 г.
