Чесно кажучи, щиро здивувалася, почувши, що цей салат має таку назву. Робила його досить часто, його легко приготувати, він смачний, відмінно підходить і гостей почастувати, і меню урізноманітнити.
Інгредієнти:
- Не дуже гостра корейська морква – приблизно 150 гр.;
- Яйця зварені круто – 3 штуки;
- Крабові палички – 130-150 гр.;
- Один свіжий огірок;
- Кукурудза – 2/3 банки;
- Декілька гілочок свіжої зелені;
- На заправку майонез або змішати його навпіл зі сметаною. Як вам більше до смаку.
- Дрібка солі.
Ділюся рецептом приготування:
Яйця відварюємо, охолоджуємо та чистимо. Нарізаємо дрібними кубиками.
Крабові палички нарізаємо дрібною соломкою.
Огірок теж ріжемо соломкою.
Морквину також можна трохи покришити, якщо вона довгими смужками.
У глибоку тарілку або салатник, насипаємо морквину, засипаємо решту продуктів. Додаємо кукурудзу, дрібнопорізану зелень. Солимо трохи, враховуючи смак моркви та майонезу. Перемішуємо.
Заправляємо та ще раз все акуратно перемішуємо.
Салат “Наталя” готовий. Швидко, легко та смачно. Приємного вам апетиту!
