Ідеальне поєднання улюблених продуктів в цьому простому салаті, робить його ідеальним частуванням, яке доречне на будь-якому святковому столі, а також для повсякденного приготування.
Необхідні продукти:
- 250-300 грам курячого філе;
- 150 грам твердого сиру;
- 2/3 банки ананасів;
- Штучок 8 грецьких горіхів (очистити);
- 1 зубчик часнику;
- 2-3 столові ложки майонезу;
- За смаком солимо. Враховуємо смак сиру і майонезу.
Рецепт приготування:
Відварюємо курячу грудку в трохи підсоленій воді, виймаємо на тарілку і даємо охолонути.
Натираємо на великій тертці шматочок твердого сиру в окрему тарілку.
Відкриваємо консервовані ананаси і викладаємо дві третини вмісту банки на тарілку, треба щоб трохи стекла рідина. Нарізаємо невеликими кубиками.
Якраз м’ясо охололо. Філе також нарізаємо невеликими шматочками.
Подрібнюємо трохи грецьких горіхів.
Засипаємо в зручний глибокий посуд всі інгредієнти і акуратно перемішуємо.
Через чеснокодавилку пропускаємо зубчик часнику. Можна його і не додавати, але повірте виходить дуже смачно.
Тепер трохи солимо і ще раз все змішуємо.
Заправляється салат майонезом і робити це краще перед подачею на стіл. Для святкового столу можна прикрасити салат посипавши свіжою зеленню або виклавши зверху половинки грецького горіха або оливки.
Є також варіант рецепта в якому до цих продуктів додається ще консервована кукурудза, теж непогано. Прикрашаємо на свій смак, зеленню, оливками або цільними ядрами горіхів.
Салат виходить з насиченим смаком, досить легкий і дуже приємний.
Готуйте, виходить смачно, а я бажаю всім читачам приємного апетиту!
