Салат у конусах з лаваша – це модний спосіб сервірування та можливість по-новому поглянути на звичний салат. Основна ідея полягає в тому, щоб помістити класичний овочевий салат всередину хрусткого стаканчика з лаваша.
Такий спосіб подачі має низку переваг.
- По-перше, це зручно для гостей. Кожен отримує свою порцію салату у готовому вигляді, яку легко тримати у руці.
- По-друге, це додає страві елемент урочистості та оригінальності, що особливо важливо для святкового столу.
- По-третє, хрумка скоринка з лаваша доповнює смак салату цікавою текстурою.
Салат у лавашних конусах – це універсальна страва, яку можна подати на святковий стіл, як доповнення до основних страв або як цікавий варіант вечері. Він точно здивує ваших гостей та порадує своїм незвичайним смаком та виглядом.
Інгредієнти:
- лаваш – 5 шт.;
- відварена картопля – 1 шт.;
- відварена морква – 1 шт.;
- відварені яйця – 3 шт.;
- солоні огірки – 2 шт.;
- майонез – 3 шт.;
- кріп – пучок;
- кукурудза.
Ділюся рецептом приготування:
Ділимо круглий лаваш навпіл, згортаємо в конуси, закріплюємо зубочисткою.
Змащуємо конуси збитим сирим яйцем, посипаємо за бажанням кунжутом і запікаємо при 180 градусах 10 хвилин.
Нарізаємо маленьким кубиком картоплю, моркву, яйця та солоні огірки. Заправляємо салат майонезом, перемішуємо та наповнюємо ним конуси.
Шинкуємо кріп, занурюємо верхівки конусів у зелень та кукурудзу.
Виходить нехитрий, але зручний та цікавий варіант салату.
