Якщо ви хочете вразити гостей смачними бутербродами, які вони ще не їли, намажте їх цим салатом з квасолі. Ви приготуєте його за мить, і ви побачите, що вам не захочеться робити інший.
Ділюся рецептом приготування:
Моркву почистити і опустити в киплячу воду. Варіть приблизно 20 хвилин, поки не стане м’яким. Помістіть яйця в іншу каструлю з киплячою водою і варіть їх 10 хвилин.
Після варіння вийміть моркву з води і наріжте невеликими кубиками. Також наріжте кубиками мариновані огірки і очищені варені яйця. Змішайте всі ці інгредієнти разом.
У миску з вищевказаними інгредієнтами також додайте квасолю і подрібнений кріп з подрібненим часником, сіль і перець. Додати майонез і все ретельно перемішати.
Примітка: ви можете подавати салат з квасолі відразу, але він також чудово смакує охолодженим. У цьому випадку поставте його в холодильник мінімум на 30 хвилин. Смачного!
Інгредієнти:
- морква – 2 шт
- мариновані огірки – 3 шт
- яйця – 3 шт
- біла консервована квасоля – 250 г
- кріп – за смаком
- часник – 2-3 зубчики
- сіль – за смаком
- чорний перець – за смаком
- майонез – 3 ст.л.
