Салат вважається важливою стравою, яку потрібно грамотно поєднувати з основним прийомом їжі. Як правило, коли ми говоримо про корисні салати, маємо на увазі такі, в яких є зелень і овочі.
Не всі овочеві салати однаково корисні. Якщо у страві надмірний вміст майонезу, то його вже важко назвати гарною для шлунка стравою.
Розкажемо про поживний та легкий салат, з яким впорається кожна господиня.
Інгредієнти:
- ковбаса – 200 г;
- майонез – 3 ст. л.;
- твердий сир – 150 г;
- помідори – 3 шт.;
- часник – 2 зубчики.
Ділюся рецептом приготування:
Нарізаємо ковбасу спочатку кружечками, а потім тонкою смужкою.
Помідори треба перед тим, як порізати – помити та прибрати зайві частини. Розрізаємо помідори навпіл і видаляємо серцевину. Далі ріжемо помідори невеликими часточками.
Додаємо нарізаний помідор до ковбаси. Сир потрібно подрібнити на великій поверхні тертки та викласти до решти інгредієнтів.
У миску до продуктів подрібнити на дрібній поверхні тертки зубчик часнику. Перемішуємо всі інгредієнти, з’єднуючи з майонезом.
Замість майонезу можна використовувати мікс сметани, гірчиці та лимонного соку. Вийде більш дієтичний салат.
В результаті ми приготували швидкий та неймовірно простий салат із мінімуму продуктів. Це відмінний варіант для миттєвого перекусу.
