М’яке, ароматне та дуже смачне печиво! Готується з мінімальних та простих продуктів, які завжди знайдуться вдома. Швидко, легко та доступно. Якщо ще не куштували – дуже рекомендую!
Інгредієнти:
- Вершкове масло – 125 грам
- Сіль – дрібка
- Ванільний цукор – 8 грам
- Цукровий пісок – 90 грам
- Соняшникова олія – 30 грам
- Яйце – 1 штука
- Розпушувач – 8 грам
- Борошно – 300 грам
- Темний шоколад
Ділюся рецептом приготування:
У глибоку миску викладаємо вершкове масло. Додаємо сіль, ванільний цукор, цукровий пісок і добре перемішуємо лопаткою до однорідності.
Додаємо олію і перемішуємо. Додаємо яйце та перемішуємо.
Додаємо розпушувач, все борошно і добре перемішуємо, формуючи тісто.
Додаємо подрібнений темний шоколад і змішуємо руками.
Формуємо з тіста невеликі коржики і перекладаємо на лист з пергаментним папером.
Зверху за бажанням викладаємо ще шоколад і випікаємо 20 хвилин, при 180 градусах.
Приємного Вам чаювання!
