Збиваємо в мисці яйце із сіллю. Нарізаємо маленьким кубиком цибулю і викладаємо в миску з яєчною сумішшю, перемішуємо.
Висипаємо в цибульну масу борошно, перемішуємо. Обмочуємо хліб у суміші, викладаємо на поверхню цибульну масу.
У сковороді на олії обсмажуємо хліб із цибулею начинкою до золотистого кольору. До золотистого кольору обсмажуємо і другий бік бутерброду.
Для картопляних бутербродів
Натираємо на дрібній тертці очищену картоплю. Солимо картопляну масу, розбиваємо в неї яйце і ретельно перемішуємо.
Викладаємо картопляну суміш на шматочки хліба.
Обсмажуємо картопляні бутерброди аналогічно цибульним.
Змішуємо пропущений через прес часник з нашаткованим кропом та сметаною. Змащуємо соусом кожен бутерброд. Нарізаємо півкільцями помідор, викладаємо на поверхню соусу.
Так виходять прості бюджетні бутерброди. Цей рецепт не займе більше 5 хвилин для приготування.
Інгредієнти для гарячих цибульних бутербродів:
- яйце – 1 шт.;
- сіль – 1 дрібка;
- цибуля ріпчаста – 1 шт.;
- борошно – 1ст.л.;
- хліб;
Інгредієнти для гарячих картопляних бутербродів:
- картопля – 1 шт.;
- яйце – 1 шт.;
- сіль – дрібка;
- хліб;
- помідор – 1 шт.
Інгредієнти для соусу:
- сметана;
- часник – 1 зубчик;
- кріп – 1пучок.
