Лаваш розрізаємо на 4 рівні частини.
У глибоку миску розбиваємо одне куряче яйце і перемішуємо вилкою. Натираємо на дрібній тертці 100 г сиру.
Приступаємо до нарізування зелені. Подрібнюємо цибулю та петрушку за допомогою ножа. З’єднуємо з рештою інгредієнтів.
Рекомендую смачний рецепт – капустяний млинець на сніданок.
На сосисках робимо діагональні надрізи.
Збираємо частування. На лаваш зверху викладаємо суміш із яйця, сиру та зелені, загортаємо сосиску.
На сковороді розтоплюємо 30 г вершкового масла. Обсмажуємо вироби з кожного боку по 3 хвилини.
Сніданок готовий. Смачного!
Інгредієнти:
- лаваш – 1 шт.;
- сосиски – 4 шт.;
- твердий сир – 100 г;
- яйце – 1 шт.;
- вершкове масло – 30 г;
- петрушка;
- зелена цибуля.
