Це салат п’ятихвилинка. Все готується за лічені хвилини. Скажу про моркву, готую її в мікрохвильовій печі, 4-х хвилин на повну потужність достатньо. Нічого якщо трохи альденте, корисніше буде.
Інгредієнти:
- Морква варена – 2 шт.
- Огірки мариновані – 3 шт (середнього розміру)
- Яйця – 3 шт
- Квасоля консервована біла – 1 банка (250 гр)
- Зелень – кріп
- Часник – 2-3 зубчики
- Сіль, перець за смаком
- Майонез – 3 ст.л
Ділюся рецептом приготування:
Беру 2 моркви (готую в мікрохвильовій печі), хочете відваріть.
Тепер огірки, мариновані (у мене кисло-солодкі). Нарізаю такими ж шматочками, як і моркву.
Подрібнюю 2 варені яйця. Тільки не на терці.
Збираю салат. У сьогоднішній салат додаємо консервовану квасолю, і корисно та смачно. Я завжди промиваю її. А ви?
У салат кладу все нарізане: яйця, моркву, огірки. Звичайно додаємо зелень, добре підійде кріп.
Ну і не знаю як вам, а мені подобаються салати з часничком, пікантно. Солю, перчу салат.
Кладу 3 столові ложки майонезу. Найчастіше готую його сама.
Перемішала і салат готовий. Довела чоловікові, що і без ковбаси та м’яса салат гарний!
