Простий салат на раз-два, ніколи не набридне і готується дуже просто. Цей салат нашвидкуруч виручить до приходу гостей, і навіть на святковому столі він виглядатиме доречно. Спробуйте і переконайтеся самі, салат не новий, але завжди смачний. Бажаю вам приємного апетиту та вдалого приготування.
Ділюся рецептом приготування:
Наріжемо пекінську капусту.
Курячі грудки відваримо в підсоленій воді і подрібнимо, також можна розібрати на волокна.
М’ясо та пекінську капусту відправляємо у глибоку миску.
Ще нам знадобиться один огірок. Його наріжемо соломкою. Відправимо в миску.
Дрібно наріжемо зелень. Я взяла петрушку і трохи зеленої цибульки.
Наріжемо ковбасу. Додамо до салату.
Салат заправимо майонезом та сметаною у пропорціях один до одного. На смак солимо і перемішаємо. Можна заправляти лише сметаною. Смачного!
Інгредієнти:
- Капуста пекінська
- М’ясо – 300 г.
- Огірки – 1-2 шт.
- Петрушка, цибуля
- Ковбаса – 150 г.
- Сметана, майонез
- Сіль
