Легкий, доступний і смачненький салат «на кожен день»! Готується швидко, із звичайнісіньких продуктів. Ділюсь улюбленим рецептом.
Інгредієнти:
- Капусти Пекінської – 500 грам
- Консервованого горошку – 200 грам
- Огірка – 1 штуку
- Яєць курячих – 3 штуки
- Солі та чорного меленого перцю – на смак
- Часнику – 1 зубчик
- Сметани – 1-2 стол.л (для заправки)
Ділюся рецептом приготування:
Пекінську капустку дрібно ріжемо і кладемо в глибоку ємність.
До нарізаної капусти додаємо консервованого горошку (заздалегідь зливаємо з нього зайву рідину).
Огірок ріжемо півкільцями і додаємо в салат.
Яйця відварюємо, зчищаємо шкаралупу і ріжемо соломкою (чи дрібно, кому як подобається). Викладаємо в миску до решти інгредієнтів.
Додаємо солі, чорного меленого перцю і кладемо часник (пропущений через прес).
Заправляємо салат сметаною і ретельно перемішуємо всі продукти.
Готуйте із задоволенням і у Вас обов’язково все вийде!
